Über uns

Allgemeine Beschreibung:

Zunächst produzierten wir Met aus Freude am Besonderen und aus Lust an der Kreativität, stets mit Leidenschaft und Hingabe. Das anfängliche Hobby wurde schnell zur Passion und somit erklommen wir bald die nächste Ebene der Met-Herstellung.

Wir sind ein junges Unternehmen, das im Jahre 2013 gegründet wurde. Aktuell und mittelfristig ist unsere Unternehmung ein Nebenerwerb im gegebenen Rahmen. 

Betriebs-Philosophie:

Unser Honigwein wird mit den besten Rohstoffen angesetzt. Wir verwenden ausschließlich vollwertigen Honig. Deckelwachs-Honig kommt nicht zum Einsatz. Sämtliche Honigweinsorten werden erst gehoben, wenn sie ausgegoren sind. Diese Tatsache garantiert höchste Qualität und erklärt gleichzeitig manche Wartezeit. Wir produzieren wider den heutigen, schnelllebigen Mainstream, frei nach dem Moto “Gut Ding will Weile haben“. Dabei sind Präzision, Ausdauer und Hingabe unsere stetigen Begleiter.


Wir sind mit viel Leidenschaft bei der Sache und beraten Sie gerne!

Inhaber

Ralf Siegenführ

1971 in Offenburg geboren, kam ich beruflich mitte der Neunzigerjahre in den Schwarzwald-Baar-Kreis. Seit 2013 betreiben wir unsere kleine Honigwein-Manufaktur. 

 

 

                 127 Tage

          Einsatz in Kundus

             ab jetzt erhältlich

  Niedereschacher-Kulturrunde

           Unsere Partner

Die Qualität unserer Produkte, wird durch das Weinlabor Oestreich GmbH überwacht.

Hier finden Sie den Roman zum Met

Mit diesem Logo möchten wir zeigen, dass wir Kunde beim Grünen Punkt sind, und damit unseren Pflichten zur Systembeteiligung nach dem Verpackungsgesetz nachkommen wollen.

Anschrift

Midgard-Met
Sinkingerstr. 33
78078 Niedereschach

Telefon:  0170 865 13 56

E-Mail:    midgard-met@gmx.de

 

telefonisch erreichbar

Mo-Do 18:00 - 20:00

Fr-So 11:00 - 20:00

Für Selbstabholer

Werktags ab 19:00

oder nach Absprache